Valentijndiner13 februari vanaf 18u

VALENTIJN DINER

3 amuses: Falafel kroket met kikkererwt en geitenkaas Gyoza van kreeft Fines de claire oester met hazelnootboter Voorgerecht: Oostendse garnalen, wortel, curry, raapjes For sharing: Skrei met citroenkorst, mosseltjes, dragon, parmezaan Kreeft van de grill, beurre blanc, bearnaise Aardappelmousseline avruga-kaviaar Zilte en gegrilde seizoensgroenten Hoofdgerecht Kalf, aardpeer, jonge ui, aubergine, crispy aardappel Dessert Zwarte woud, biscuit, mousse, kriek Menu 67€ Aangepaste wijnen, waters, koffie 25€