VALENTIJN ONTBIJT
Van de warme bakker:
Diverse Viennoiserie
Kraakverse broodjes van de warme bakker
Huisgebakken brood (spelt en multigranen)
Van de slager en kaasmeester:
Huisbereide smeersalades
Assortiment charcuterie
Kazen van Noord tot Zuid
Van de chef:
Omelet met Breydelham, seizoenschampignons en emmentaler
Spiegelei met ontbijtspek, spinazie en ricotta
Knapperig buikspek met dry rub van winterkruiden
Italiaanse croque met Parmaham, buffelmozzarella en pesto
Wentelteefjes met kaneel
Griekse yoghurt met bosvruchten en granola
Huisgerookte zalm, gemarineerde sjalot, verse kruiden
Van de brouwer:
Glaasje bubbels bij ontvangst
Koffie
Thee
Warme chocolademelk
Vers geperst fruitsap
35€/pers.
Van 9u00 t.e.m. 12u00
